王守义十三香的历史渊源

王守义十三香源于宋朝的开封兴隆堂,成熟于二十世纪50年代,最终建厂并批量生产于80年代。十三香清真调味品的产生,得益于中华五千年的饮食文化中“医食同源”、“药膳同源”的历史沉积,发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原宝地。

 二十世纪50年代,王守义老先生在祖传秘方的基础上,容纳中国传统调味,结合中华烹调之精华,针对秘方调料进行深入研究,结合各种中药材香料的特点、药性和食疗作用,把配料分出了主香、辅香、导香、定香几类香型,经不断地实践研究,制成了一种由多种香辛料秘制而成的调料,起名为“十三香”调料,至此十三香调料基本成熟。

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年,前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品厂。三十多年来,在王守义和王银良父子的带领下,在广大员工的共同努力下,凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨,不断挖掘中国传统调味品理论,并加以实践、研究,根据特定的地理、人文、风俗习惯,将配方逐步完善改进。公司从一个家庭作坊式小厂发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的调味品生产企业。

公司在多年的发展过程中,形成和积淀了浓厚的亲情文化、诚信文化、和谐文化等企业文化。“进了十三香的门,都是一家人”一直是公司坚持的优良传统,公司把员工当作亲人看待,既提供优厚的福利待遇,又提供成长发展的平台,全体员工亲如一家。坚持“以质量求生存,以信誉求发展”,赢得了合作伙伴与广大用户的高度信赖,建立了稳固的原料供应和产品销售网络。坚持“发扬传统美德,打造和谐团队”,用传统美德教人育人,建设了一支德才兼备的人才队伍,全体员工一心一意助力企业发展,把企业当家建。独特而厚重、先进而自信的十三香文化,像阳光和雨露一样哺育着十三香不断成长壮大。

 

公司一直注重商标品牌战略,分别于1997年、1999年向国家商标局申请了“王守义”、“十三香”两商标并且获得注册证。除此之外公司实行多品牌战略,除“王守义”、“十三香”品牌以外,旗下还拥有还有“十一香、十二香、十四香、十五香、十六香、十七香、十八香、二十三香、二十六香、三十三香、三十六香、三十九香、十一鲜、十二鲜、十三鲜、十四鲜、十五鲜、十六鲜、十七鲜、王守义拌拌香、王守义炖炖香、王守义火锅香、王守义麻辣鲜、王守义鲜美、龙亭、兴隆堂”等多种品牌,满足不同的市场需求。目前,各品牌已经呈现百花齐放的态势。